花生猪蹄汤里边的花生是放生花生，不能用炒好的花生。这个是下奶的。
原料：猪蹄两瓣、花生100克、葱、姜、料酒适量，盐少许
做法：
1、猪蹄斩大块，飞水，冲净浮沫;
2、砂锅中的水烧至将要沸腾时，放入飞过水的猪蹄，洗净的花生，葱、姜片、料酒，大火煮开，撇净剩余的浮沫，小火继续煮两三个小时;
3、撒少许盐调味，出锅即可。
花生猪蹄汤里边的花生是放生花生还是炒好的花生
最佳答案回答1：花生猪蹄汤里边的花生是放生花生，不能用炒好的花生。这个是下奶的。原料：猪蹄两瓣、花生100克、葱、姜、料酒适量，盐少许做法：1、猪蹄斩大块，飞水，冲净浮沫;2、砂锅中的水烧至将要沸腾时，放入飞过水的猪蹄，洗净的花生，葱、姜片、料酒，大火煮开，撇净剩余的浮沫，小火继续煮两三个小...
花生猪蹄汤里边的花生是放生花生，不能用炒好的花生。这个是下奶的。
