柿饼包装要开孔透气。柿饼在制作和保存过程中，内部会产生一定的热量和湿气，如果包装不透气，这些热量和湿气会积聚在包装内，导致柿饼受潮、变质。因此，为了保持柿饼的质量和口感，需要在包装上开孔透气，以防止内部热量和湿气的积聚。
柿饼包装要开孔透气吗
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