大家好我是小蝌蚪，心里美萝卜，关于心里美萝卜的基本详情介绍很多人还不知道，那么现在让我们一起来看看吧！
1、红心萝卜俗称冰糖萝卜，也叫“心里美萝卜”，又名胭脂红，因其外皮为浅绿色，其叶深绿色，形似枇杷叶，叶柄肋深红色，内里为紫红色，且口感脆、口味甜，肉质细嫩而得名。
2、红心萝卜为十字花科植物。
3、萝卜的肉质根是同化产物的贮藏器官，皮色有白、粉红、紫红、青绿等色，含大量的芥子油、膳食纤维和多种消化酶，具有健脾化滞之功能。
4、前苏联和法国还有黑皮萝卜。
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