大家好我是小蝌蚪，官府菜，关于官府菜的基本详情介绍很多人还不知道，那么现在让我们一起来看看吧！
1、官府菜，是几个菜系的统称，以清淡、精致、用料讲究闻名。
2、过去北京官府多，府中讲求美食，并各有拿手好菜，以招待同僚或比自己职位高的官员。
3、其中比较著名的有\\直隶官府菜\\。
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官府菜（关于官府菜的基本详情介绍）
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