九制陈皮（关于九制陈皮的基本详情介绍）

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1、九制陈皮是广东潮汕地区的传统名吃之一。

2、属于凉果类食品，全称广式九制陈皮，有别于苏州的苏式陈皮。

3、九制陈皮采用优质的柑橘皮为原料，经过拣皮、浸漂、保鲜、切皮、腌制、沥干、调料、反复晒制、贮存、包装等多个工序。

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