黄焖大虾最正宗做法（黄焖大虾）

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1、常见的黄焖大虾做法：一备料    将虾洗净剪去虾须，用牙签从背部挑去虾线。放入盆中倒入料酒拌匀，将调料汁海鲜生抽（如果是老抽或红烧酱油虽然也可，但用量尽可能少一点）15克、陈醋或香醋5克、白糖15克、清水半碗、淀粉2克)兑好备用。葱切段，姜切片。

1、二制作

2、南方原汁即可，北方可略勾薄芡。    

3、详见     

4、黄焖大虾的制作 - 搜狗搜索

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